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炸年糕

主料 年糕 500G 鸡蛋 50G 辅料 油 适量 面粉 适量 步骤 1.福字年糕 2.折了包装的年糕,红糖制 3.鸡蛋一颗 4.将年糕切成块 5.在鸡蛋里加入面粉,加点水打开 6.搅拌均匀后的样子 7.热锅七分热油 8.年糕裹上蛋液 9.入锅油炸 10.炸至金黄色即可出锅...

食材用料 年糕400克 食用油800克 白糖40克相克食物 甜面酱20克 白芝麻8克 温白开水一碗 耗油8克 炸年糕的做法 1.准备所需食材,年糕,和白糖,耗油,白芝麻,凉白开和甜面酱,这个图片是油炸好的年糕 2.将年糕拆口后一个一个的把它分开,全部分...

1. 把年糕条切好 2. 锅里加适量的水,放入年糕把年糕煮软 3. 把鸡蛋磕入碗里搅散,面粉和面包糠准备好 4. 把煮软的年糕捞出 5. 把年糕放入面粉里均匀的黏上一层面粉 6. 再放入蛋液里均匀的裹上蛋液 7. 放入面包糠里裹上面包糠 8. 把所有的年糕都...

.....为什么是黏在一块的。(油炸的时候一块一块的放) 炸年糕片 做法: 1.年糕备好 2.把年糕切成薄片状 3.盆内调节好面糊,面内要放入少许的白糖哦 4.都这样浸泡一下 5.一个个的取出来 6.锅内烧好油放入从面糊中取出来的年糕 7.一面炸至金黄后...

炸年糕快把自己给炸了,怎么办 首先要弄清楚食用油脂的安全性,食用油脂经过高温后,就会产生对人体有害的物质,一般油炸过一次东西的食用油对健康没有什么危害,如果炸东西的油温低,则油炸两三次还可以用于食物,经过多次油炸后的食用油脂不合...

清油酱 材料:盐、红辣椒末、糖1/2茶匙,生抽2大匙、蒜末1茶匙、鱼露1茶匙 做法:将所有材料混合,加入红辣椒末、蒜末即可

一是用文火(六成热油)炸制;二是可用细牙签,在年糕饼上扎些小眼。这样就不会爆裂了。

食材 主料年糕300g 辅料油适量糖适量 步骤 炸年糕的做法步骤11.年糕少许, 炸年糕的做法步骤22.切丁, 炸年糕的做法步骤33.备白糖, 炸年糕的做法步骤44.烧油下入年糕丁, 炸年糕的做法步骤55.翻面, 炸年糕的做法步骤66.炸至空心, 炸年糕的做...

年糕里面有空气,炸的时候空气膨胀,外面那层壳不利于它排出空气,所以就会爆或者炸飞,你可以试试用小刀划个口或者用牙签扎几下,利于排气就不会爆或者炸飞了。

买年糕串起来放油里炸,然后放点番茄酱

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